‎สล็อตเว็บตรง แตกง่ายอาหารไขมันสูงอาจไม่ดีต่อแบคทีเรียในลําไส้ของคุณ‎

สล็อตเว็บตรง แตกง่ายอาหารไขมันสูงอาจไม่ดีต่อแบคทีเรียในลําไส้ของคุณ‎

‎ โดย ‎‎ ‎‎ ‎‎Rachael Rettner‎‎ ‎‎ ‎‎ เผยแพร่‎‎เมื่อ 21 กุมภาพันธ์ 2019‎‎สล็อตเว็บตรง แตกง่ายการกินไขมันมากเกินไปอาจไม่ดีต่อแบคทีเรียในลําไส้ของคุณการศึกษาใหม่จากประเทศจีนชี้ให้เห็นว่า‎‎การศึกษาเกี่ยวข้องกับผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพดีและมีสุขภาพดีมากกว่า 200 คนที่ได้รับมอบหมายให้กินอาหารที่มีไขมันต่ําปานกลางหรือ‎‎ไขมันสูง‎‎เป็นเวลาหกเดือน ผู้ที่อยู่ในกลุ่มอาหารไขมันสูงเห็น “การเปลี่ยนแปลงที่ไม่เอื้ออํานวย” ในระดับของแบคทีเรียในลําไส้บางอย่างและสารประกอบที่แบคทีเรียเหล่านี้ผลิตนักวิจัยกล่าวว่า‎

‎การเปลี่ยนแปลงดังกล่าวอาจมีผลกระทบเชิงลบ” ในระยะยาวเช่นความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของโรคเมตาบอลิ

ซึมเช่น‎‎โรคเบาหวานชนิดที่ 2‎‎ ผู้เขียนเขียนในการศึกษาตีพิมพ์ 19 กุมภาพันธ์ใน‎‎วารสาร‎‎ลําไส้‎

‎ผลการวิจัยอาจเกี่ยวข้องโดยเฉพาะอย่างยิ่งสําหรับคนในประเทศจีนและประเทศอื่น ๆ ที่อาหารกําลังกลายเป็น “ตะวันตก” มากขึ้นเมื่อเทียบกับอาหารแบบดั้งเดิมของภูมิภาค ผลการวิจัยอาจนําไปใช้กับคนในประเทศที่พัฒนาแล้วเช่นสหรัฐอเมริกาที่มีอาหารที่มีปริมาณไขมันสูงอยู่แล้ว แต่จําเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อตรวจสอบสิ่งนี้ผู้เขียนกล่าวว่า [‎‎5 วิธีที่แบคทีเรียในลําไส้มีผลต่อสุขภาพของคุณ‎]

‎นอกจากนี้การศึกษายังดําเนินการในผู้ใหญ่ที่อายุน้อยและมีสุขภาพดี (อายุ 18 ถึง 35 ปี) ดังนั้นจึงไม่ชัดเจนว่าผลการวิจัยใช้กับคนกลุ่มอื่นหรือไม่‎

‎ แบคทีเรียในลําไส้และไขมัน‎

‎การศึกษาก่อนหน้านี้แสดงให้เห็นว่าอาหารของผู้คน‎‎สามารถส่งผลกระทบต่อแบคทีเรียในลําไส้ของพวกเขา‎‎และโรคอ้วนเชื่อมโยงกับการลดลงของแบคทีเรียบางชนิด แต่การศึกษาค่อนข้างน้อยได้ตรวจสอบการเปลี่ยนแปลงของแบคทีเรียในลําไส้หลังจากมอบหมายให้คนรับประทานอาหารที่เฉพาะเจาะจง.‎

‎ในการศึกษาใหม่ผู้เข้าร่วมได้รับสุ่มให้เป็นหนึ่งในสามกลุ่มอาหาร: กลุ่ม‎‎ไขมันต่ํา‎‎ซึ่งได้รับ 20 เปอร์เซ็นต์ของแคลอรี่รายวันจากไขมันและ 66 เปอร์เซ็นต์จากคาร์โบไฮเดรต กลุ่มไขมันปานกลางซึ่งได้รับ 30 เปอร์เซ็นต์ของแคลอรี่ต่อวันจากไขมันและ 56 เปอร์เซ็นต์จากคาร์โบไฮเดรต และกลุ่มไขมันสูงซึ่งได้รับ 40 เปอร์เซ็นต์ของแคลอรี่ต่อวันจากไขมันและ 46 เปอร์เซ็นต์จากคาร์โบไฮเดรต‎

‎จํานวนแคลอรี่และปริมาณโปรตีนและเส้นใยทั้งหมดในอาหารของผู้เข้าร่วมนั้นเหมือนกันสําหรับทุกกลุ่ม ผู้เข้าร่วมยังให้ตัวอย่างเลือดและอุจจาระที่จุดเริ่มต้นและจุดสิ้นสุดของการศึกษา‎

‎ในตอนท้ายของการศึกษาหกเดือนผู้เข้าร่วมในกลุ่มอาหารไขมันต่ําเห็นการเพิ่มขึ้นของระดับ

ของ‎‎แบคทีเรียที่ดีที่เรียกว่า‎‎ ‎‎Blautia‎‎ และ ‎‎Faecalibacterium‎‎ เมื่อเทียบกับระดับของพวกเขาที่เริ่มต้นการศึกษา; ผู้ที่อยู่ในกลุ่มอาหารไขมันสูงได้ลดระดับของแบคทีเรียเหล่านี้ ‎‎แบคทีเรีย Blautia‎‎ และ ‎‎Faecalibacterium‎‎ ช่วยผลิต‎‎กรดไขมัน‎‎ที่เรียกว่า butyrate ซึ่งเป็นแหล่งพลังงานสําคัญสําหรับเซลล์ลําไส้และมีคุณสมบัติต้านการอักเสบนักวิจัยกล่าวว่า‎

‎อันที่จริงเมื่อนักวิจัยวัดระดับของ butyrate ในตัวอย่างอุจจาระของผู้เข้าร่วมพวกเขาเห็นว่าผู้ที่อยู่ในกลุ่มไขมันต่ําได้เพิ่มระดับของสารนี้ในตอนท้ายของการศึกษาในขณะที่ผู้ที่อยู่ในกลุ่มไขมันสูงได้ลดระดับลง‎

‎ยิ่งไปกว่านั้น, ในระหว่างการศึกษา, คนในกลุ่มอาหารไขมันสูงมีประสบการณ์เพิ่มขึ้นในระดับของแบคทีเรียที่เรียกว่า ‎‎Bacteroides‎‎ และ ‎‎Alistipes‎‎, ซึ่งได้รับการเชื่อมโยงกับโรคเบาหวานชนิดที่ 2.‎

‎คนในกลุ่มอาหารไขมันสูงยังมีการเพิ่มขึ้นในระดับของกรดไขมันที่เรียกว่าโซ่ยาว, ซึ่งคิดว่าจะกระตุ้น‎‎การอักเสบ‎‎ในร่างกาย. อันที่จริงนักวิจัยพบระดับที่เพิ่มขึ้นของเครื่องหมายการอักเสบบางอย่างในเลือดของผู้เข้าร่วมในกลุ่มไขมันสูง‎

‎นักวิจัยกล่าวว่า “เมื่อเทียบกับอาหารที่มีไขมันต่ําการบริโภคอาหารไขมันที่สูงขึ้นในระยะยาวดูเหมือนจะ” มีผลเสียอย่างน้อยสําหรับคนหนุ่มสาวที่มีสุขภาพดีในประเทศจีนที่กําลังเปลี่ยนไปรับประทานอาหารตะวันตกมากขึ้นนักวิจัยกล่าวว่า‎

‎การศึกษาตั้งข้อสังเกตว่าผู้เข้าร่วมในทั้งสามกลุ่มอาหารลดน้ําหนักในระหว่างการศึกษา, กับกลุ่มอาหารไขมันต่ําลดน้ําหนักมากที่สุด. ไม่ชัดเจนว่าการลดน้ําหนักอาจเกี่ยวข้องกับการเปลี่ยนแปลงบางอย่างที่เห็นในแบคทีเรียในลําไส้ของผู้เข้าร่วมและเครื่องหมายการเผาผลาญอาหารหรือไม่ดังนั้นจําเป็นต้องมีการวิจัยในอนาคตเพื่อชี้แจงเรื่องนี้ผู้เขียนกล่าวว่า‎

‎การวิจัยได้ดําเนินการที่โรงพยาบาลทั่วไปกองทัพปลดปล่อยประชาชนในกรุงปักกิ่งและมหาวิทยาลัยเจ้อเจียงในหางโจวประเทศจีน‎สล็อตเว็บตรง แตกง่าย